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Dunkle Soßenzubereitung für Fleischgerichte
Kategorie: Soße
Nettoeinwaage: 1.800 g / 3.800 g
Nährwerte pro 100 g
Energie (kJ): 142
Energie (kcal): 34
Fett (g): 0,8
davon gesättigte Fettsäuren (g): 0,4
Kohlenhydrate (g): 5,7
davon Zucker (g): 0,8
Eiweiß (g): 0,9
Salz (g): 1
Allergenkennzeichnung
Enthält Gluten (Weizen, Gerste), Milch, Sellerie, Senf. Kann Spuren von Gluten (Roggen, Hafer, Dinkel), Ei und Soja enthalten.
Zutatenverzeichnis
Trinkwasser, Weizenmehl, Trockenmischung zur Herstellung einer Bratensaft: (Stärke, Milchzucker, Palmfett, Jodsalz, Salz, Hefeextrakt, Würze (aus Weizen), Rindfleischextrakt, Aromen (mit Weizen, Gerste), Zucker, Tomaten, Gewürze, Zwiebeln, Maltodextrin, Säuerungsmittel (E330)), Senf: (Wasser, Senfsaaten, Essig, Zucker, Speisesalz, Gewürzmischung, Curcuma), Speisesalz, Trockenmischung zur Herstellung einer Fleischsuppe: (Jodsalz, Hefeextrakt, Maltodextrin, Stärke, Aromen (mit Weizen, Gerste, Sellerieöl), Zucker, 3,9 % Sonnenblumenöl, 2,6 % Fleischextrakt, Zwiebeln, Tomaten, Karotten, Kräuter (Petersilie, Sellerieblätter), Gewürze, Palmfett, Säuerungsmittel (E330)), Farbstoff (E150c).
Zubereitungsempfehlung
Kombidämpfer: pro Schale 20-30 min bei 120 °C, Heißluft;
Kochtopf: pro Portion 2-3 min erhitzen, nicht kochen
Vor dem Erhitzen an den Ecken einstechen. Gewichtsverlust durch Erhitzen. Lagertemperatur: +2 bis +7 °C. Nach dem öffnen, sofort verbrauchen.