Gorgonzolasoße

900001

Kategorie: Soße

Nettoeinwaage: 2,20

Portionen: 12–20


Nährwerte pro 100 g

Energie (kJ): 432

Energie (kcal): 104

Fett (g): 7,6

davon gesättigte Fettsäuren (g): 4,7

Kohlenhydrate (g): 6,1

davon Zucker (g): 0,6

Eiweiß (g): 2,7

Salz (g): 1,1


Allergenkennzeichnung

Enthält Gluten (Weizen), Milch. Kann Spuren von Ei, Sellerie und Senf enthalten.


Zutatenverzeichnis

Trinkwasser, Soßenzubereitung: (Palmöl, Weizenmehl, Maltodextrin, Schmelzkäse (Käse, Molkenerzeugnis), Stärke, modifizierte Stärke, Speisesalz, Milchzucker, Hefeextrakt, Milcheiweiß, jodiertes Speisesalz, Zwiebeln, Säuerungsmittel (Citronensäure), Zucker, Aroma (mit Milch), Zitronensaftpulver, Gewürze), Gorgonzola (8 %): (Milch, Speisesalz, Milchsäuerungskulturen, Schimmelpilzkulturen (Penicillium roqueforti)), Margarine: (pflanzliche Fette (Palme, Kokos), pflanzliche Öle (Raps), Wasser, Salz (0,6%), Emulgatoren (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren E471, Sonnenblumenlecithin E322), Säuerungsmittel Citronensäure, Aroma, Farbstoff ß-Carotin), Weizenmehl, Speisesalz: (Natriumchlorid, Natriumhexacyanoferrat, Natriumcarbonat).

100 g Produkt werden hergestellt aus 55 g Rindfleisch.

Zubereitungsempfehlung

Kombidämpfer: pro Schale 20-30 min bei 120 °C, Heißluft; Kochtopf: pro Portion 2-3 min erhitzen, nicht kochen. Vor dem Erhitzen an den Ecken einstechen. Gewichtsverlust durch Erhitzen. Lagertemperatur: +2 bis +7 °C. Nach dem öffnen, sofort verbrauchen.

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