Soße zu Böhmischer Sahnerinderbraten

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Kategorie: Soßen

Nettoeinwaage: 2,2

Portionen: 12–20


Nährwerte pro 100 g

Energie (kJ): 398

Energie (kcal): 96

Fett (g): 5,4

davon gesättigte Fettsäuren (g): 2,6

Kohlenhydrate (g): 10

davon Zucker (g): 5,1

Eiweiß (g): 1,5

Salz (g): 1,6


Allergenkennzeichnung

Enthält Gluten (Weizen), Milch, Sellerie.


Zutatenverzeichnis

Trinkwasser, Gemüse in veränderlichen Gewichtsanteilen: (Karotten, Pastinake, Sellerie), Schlagsahne (9 %): (Schlagsahne, Stabilisator: Carrageen), Zwiebeln, Weizenmehl, Preiselbeeren: (Preiselbeeren (48 %), Zucker, Wasser, Geliermittel Pektin, Säuerungsmittel Citronensäure), Zucker, Zitronensaft aus Zitronenkonzentrat, Speisesalz: (Natriumchlorid, Natriumhexacyanoferrat, Natriumcarbonat), Rückenspeck: (Schweinespeck, Kochsalz, Buchenholzrauch), Rapsöl, Aroma (mit Kaliumphosphat), Gewürz.

100 g Produkt werden hergestellt aus 55 g Rindfleisch.

Zubereitungsempfehlung

Kombidämpfer: pro Schale 20-30 min bei 120 °C, Heißluft; Kochtopf: pro Portion 2-3 min erhitzen, nicht kochen. Vor dem Erhitzen an den Ecken einstechen. Gewichtsverlust durch Erhitzen. Lagertemperatur: +2 bis +7 °C. Nach dem öffnen, sofort verbrauchen.

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