Sauerkraut

700003

Kategorie: Gemüse

Nettoeinwaage: 2,20

Portionen: 12–20


Nährwerte pro 100 g

Energie (kJ): 273

Energie (kcal): 66

Fett (g): 3,4

davon gesättigte Fettsäuren (g): 1,4

Kohlenhydrate (g): 6,2

davon Zucker (g): 4,7

Eiweiß (g): 1,3

Salz (g): 1,4


Allergenkennzeichnung

Kann Spuren von Senf enthalten.


Zutatenverzeichnis

Sauerkraut (68 %): (Weißkohl, Speisesalz), Trinkwasser, Zwiebeln, fetter Schweinespeck geräuchert: (Schweinespeck, Kochsalz, Rauch), Zucker, geräucherter Bauchspeck: (Schweinefleisch, Speisesalz, Säuerungsmittel: Natriumacetat, Kaliumlactat, Natriumcitrat, Würze, Gewürze, gewürzextrakte, Glucosesirup, Stabilisator: Diphosphate, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Konservierungsstoffe: Natriumnitrit, Buchenholzrauch), Kartoffelstärke, Speisesalz: (Natriumchlorid, Natriumhexacyanoferrat, Natriumcarbonat), Gewürze.

100 g Produkt werden hergestellt aus 55 g Rindfleisch.

Zubereitungsempfehlung

Mikrowelle: pro Portion 3-4 min bei 600 Watt; Kombidämpfer: pro Schale 30-45 min bei 120 °C, Heißluft; Kochtopf: pro Portion 10 min erhitzen, nicht kochen. Vor dem Erhitzen an den Ecken einstechen. Gewichtsverlust durch Erhitzen. Lagertemperatur: +2 bis +7 °C. Nach dem öffnen, sofort verbrauchen.

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