Köttbullar Soße
900051
Sahnesoße nach dem Vorbild der schwedischen Soße für Köttbullar
Kategorie: Soßen
Nettoeinwaage: 2000 g
Portionen: 12–20
Nährwerte pro 100 g
Energie (kJ): 672
Energie (kcal): 162
Fett (g): 13
davon gesättigte Fettsäuren (g): 8,3
Kohlenhydrate (g): 8,7
davon Zucker (g): 3,6
Eiweiß (g): 1,7
Salz (g): 1,3
Allergenkennzeichnung
Enthält Gluten (Weizen, Gerste), Fisch, Soja, Milch, Sellerie, Senf. Kann Spuren von Eier enthalten.
Zutatenverzeichnis
Trinkwasser, Schlagsahne: (Schlagsahne, Carrageen), Bratensaft instant: (Stärke, Milchzucker, Palmfett, Jodsalz, Salz, Hefeextrakt, Würze (aus Weizen), Rindfleischextrakt, Aromen (mit Weizen, Gerste), Zucker, Tomaten, Gewürze, Zwiebeln, Maltodextrin, Säuerungsmittel Citronensäure), Preiselbeeren: (Preiselbeeren (48 %), Zucker, Wasser, Geliermittel Pektin, Säuerungsmittel Citronensäure), Reisstärke, Margarine: (pflanzliche Fette (Palme, Kokos), pflanzliche Öle (Raps), Wasser, Salz (0,6%), Emulgatoren (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren E471, Sonnenblumenlecithin E322), Säuerungsmittel Citronensäure, Aroma, Farbstoff ß-Carotin), Weizenmehl, Senf: (Wasser, Senfsaaten, Branntweinessig, Salz, Gewürze, Zucker), Sojasoße: (Wasser, Sojabohnen 28 %, Weizenmehl, Speisesalz, Zucker), Speisesalz: (Natriumchlorid, Natriumhexacyanoferrat, Natriumcarbonat), Worcestersoße: (Wasser, Branntweinessig, Tomatenmark, Aroma (enthält Sellerie), Likörwein, Tamarindenkonzentrat, Zucker, Speisesalz, Sojasoße (Sojabohnen, Weizen, Speisesalz), Sardellenpaste (Sardellen, Speisesalz, Schweineschmalz, Wasser, Gewürze, Stabilisatoren Johannisbrotkernmehl, Guarkernmehl), Farbstoff E 150c, Gewürze, gezuckerte Zitronenschale (Zucker, Zitronenschale, Speisesalz, färbender Curcumaextrakt)), Verdickungsmittel: Xanthan, Gewürze.
100 g Produkt werden hergestellt aus 55 g Rindfleisch.Zubereitungsempfehlung
Kombidämpfer: pro Schale 20-30 min bei 120 °C, Heißluft; Kochtopf: pro Portion 2-3 min erhitzen, nicht kochen. Vor dem Erhitzen an den Ecken einstechen. Gewichtsverlust durch Erhitzen. Lagertemperatur: +2 bis +7 °C. Nach dem öffnen, sofort verbrauchen.